دستاوردی علمی در حوزه فناوری پس از برداشت؛
پژوهش مشترک محققان مرکز شاهرود، راهکاری نوین برای افزایش ماندگاری و ارتقای کیفیت پسته تازه ارائه کرد
مقاله علمی عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان (شاهرود) با موضوع توسعه پوشش خوراکی زیستتخریبپذیر برای افزایش ماندگاری پسته تازه، در مجله بینالمللی Food Chemistry Advances از انتشارات Elsevier منتشر شد.
ادامه مطلب