برگزاری دوره آموزشی قوانین، مقررات و استانداردهای محصولات کشاورزی و غذایی ارگانیک

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان شمالی، دوره آموزشی قوانین، مقررات و استانداردهای محصولات کشاورزی و غذایی ارگانیک با تدریس محققین مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبعی خراسان شمال برگزار شد.

در این دوره، مباحث مرتبط با اصول و مفاهیم کشاورزی ارگانیک، قوانین و مقررات ملی و بین‌المللی، منابع ژنتیکی، الزامات تولید، حفظ نباتات، استانداردها، نظام بازرسی و گواهی، فرآوری، بسته‌بندی، رهگیری، عرضه و تجارت محصولات ارگانیک مورد بررسی قرار گرفت و تلاش شد ارتباط میان قوانین و الزامات مختلف در زنجیره تولید تا مصرف برای فراگیران تبیین شود. 

در بخش نخست دوره، زرقانی به ارائه مباحث پایه و سیاستی پرداخت که شامل مفاهیم و اصول کشاورزی ارگانیک، کنوانسیون تنوع زیستی، معاهده بین‌المللی ذخایر ژنتیکی گیاهی برای غذا و کشاورزی، وظایف وزارت جهاد کشاورزی، قانون افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی، تمرکز وظایف و اختیارات بخش کشاورزی و مقررات مرتبط با نظارت و تعزیرات بود.

در بخش دوم، حبیب‌الله بهادری مباحث مرتبط با حفظ نباتات و نهاده‌های کشاورزی، کودهای شیمیایی، زیستی و آلی، حدود مجاز آلاینده‌ها، تولید محصول سبز، توسعه کشاورزی ارگانیک، نظام استاندارد، الزامات مالی و اقتصادی، مقررات بهداشتی مواد غذایی و فرآورده‌های خوراکی و همچنین نقش سازمان دامپزشکی در زنجیره محصولات ارگانیک را تشریح کرد.

در بخش پایانی نیز احمدی به بررسی مباحث مرتبط با تبلیغات و عرضه محصولات ارگانیک، تعاون روستایی و نظام صنفی، مدیریت و حفاظت از منابع طبیعی، ثبت ارقام گیاهی و کنترل و گواهی بذر و نهال، اسناد بالادستی علمی و گیاهان دارویی، مقررات گمرکی و مبارزه با قاچاق کالا، نظام شناسه و رهگیری کالا، حفاظت از منابع ژنتیکی و استانداردهای ملی مرتبط با محصولات ارگانیک و نهادهای بازرسی پرداخت.

در مجموع، این دوره تلاش داشت با ارائه تصویری یکپارچه از قوانین، استانداردها، الزامات تولید، کنترل و نظارت، بازرسی، رهگیری و عرضه، زمینه آشنایی بیشتر کارکنان با چارچوب قانونی و اجرایی محصولات کشاورزی و غذایی ارگانیک را فراهم کند.