برگزاری وبینار آموزشی الگوی مصرف شیر درشبکه آموزش کشاورزی مرکز سمنان (شاهرود)

 به گزارش روابط‌عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان (شاهرود)، در راستای آموزش کارشناسان و بهره‌برداران و هم‌زمان با روز جهانی شیر، وبینار آموزشی «الگوی مصرف شیر» با تدریس محسن قدس روحانی برگزار شد.
 در این وبینار، اهمیت مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی در پرهیزانه غذایی و نقش آن در ارتقای سلامت جامعه تشریح شد. همچنین برای آشنایی بیشتر شرکت‌کنندگان، ترکیبات مختلف شیر و ارزش غذایی آن مورد مقایسه و بررسی قرار گرفت و بر جایگاه راهبردی شیر در سبد غذایی خانوار تأکید شد.
 در ادامه، با اشاره به اهمیت ترویج الگوی مصرف بهینه، موضوعاتی نظیر ارتقای سطح سلامت جامعه، هم‌ترازی تولید با نیازهای تغذیه‌ای، شناخت ترکیبات بیولوژیک شیر، بهبود کیفیت تولید فرآورده‌های لبنی و تحلیل عوامل اقتصادی مؤثر بر خرید و دسترسی مصرف‌کنندگان به محصولات باکیفیت موردبحث قرار گرفت.
 همچنین مباحثی در خصوص تحلیل الگوهای مصرف و جایگاه لبنیات در تغذیه نوین ارائه شد و نقش این محصولات در تأمین نیازهای تغذیه‌ای جامعه به طور جامع تشریح گردید.

جهت دریافت اخبار در کانال ایتای سازمان کلیک نمایید