رئیس بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات استان اردبیل:
ارتقای بهرهوری و کیفیت تخممرغ با اجرای برنامههای علمی امکانپذیر است
راهبردهای علمی برای ارتقای تولید و کیفیت تخممرغ در اردبیل اعلام شد
به گزارش روابطعمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، محمود صحرایی، گفت: صنعت مرغ تخمگذار استان با تولید سالانه حدود ۶۵۰۰ تُن تخممرغ و ظرفیت ۷۴۹ هزار قطعه، نیازمند رویکردهای علمی برای ارتقای کمی و کیفی است.
وی افزود: بهینهسازی ضریب تبدیل خوراک و اصلاح فرمولاسیون جیره با هدف کاهش مصرف خوراک و افزایش بهرهوری از مهمترین برنامههای ماست. همچنین منحنی تولید گله و شرایط محیطی شامل دما، رطوبت و کیفیت هوا به طور مستمر پایش میشود تا پایداری تولید حفظ شود.
صحرایی ادامه داد: ارزیابی زیرساختها و تقویت زنجیره تأمین پولت، در کنار غنیسازی جیرهها با امگا-۳، ویتامینها و مواد معدنی، به تولید تخممرغ فراسودمند و ارتقای کیفیت فیزیکی پوسته کمک میکند.
رئیس بخش تحقیقات علوم دامی تأکید کرد: بر اساس یافتهها و دستاوردهای تحقیقاتی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز موفقیت پایدار در صنعت پرورش مرغ تخمگذار استان اردبیل، مستلزم ادغام و همافزایی مؤثر بین دانش تحقیقاتی و اجرای عملیاتی در واحدهای تولیدی است.
وی گفت: با بهکارگیری یافتههای تحقیقاتی در تدوین راهبردهای مدیریتی و تغذیهای، استان اردبیل قادر خواهد بود نهتنها بهرهوری کمی خود را به حداکثر برساند، بلکه جایگاه خود را به عنوان تولیدکننده محصولات تخممرغ باکیفیت برتر و ارزش غذایی افزوده تثبیت نماید. این رویکرد، پتانسیل تبدیلشدن به الگویی ملی برای توسعه پایدار در صنعت طیور را دارد.


