از هوشمندسازی کندوها تا ردیابی الگوهای ژنتیکی عسل

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، لیلا قره‌داغی در این نشست که با حضور شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، رسول خدابخش، مدیرکل امور روستایی و شوراهای استانداری، و لیلا بنام، مدیرکل امور زنان و خانواده استانداری در سازمان جهاد کشاورزی برگزار شد، با تأکید بر نقش حیاتی زنبور عسل در امنیت غذایی و پایداری اکوسیستم، بیان کرد: استان آذربایجان‌شرقی به دلیل برخورداری از ظرفیت‌های اقلیمی و طبیعی، یکی از قطب‌های مهم زنبورداری کشور محسوب می‌شود.

وی با اشاره به موانع جدی پیش روی این صنعت افزود: متأسفانه این صنعت با چالش‌های متعددی نظیر تغییرات اقلیمی و خشکسالی‌های پی‌درپی که باعث کاهش منابع شهد و گرده شده است، دست‌وپنجه نرم می‌کند. علاوه بر این، مشکلات بازاریابی و معضل جدی تقلب در عسل، نه تنها اعتماد مصرف‌کننده را خدشه‌دار کرده، بلکه سود واقعی را از زنبورداران زحمت‌کش دریغ می‌دارد.

لیلا قره‌داغی در تشریح راهکارهای علمی برای حل این معضلات گفت: در حال حاضر پروژه‌های متعددی از جمله «هوشمندسازی کندوها» در دست اقدام است. این پروژه‌ها با بهره‌گیری از فناوری اینترنت‌اشیا (IoT)، امکان پایش برخط شرایط محیطی و مدیریت از راه‌دور کندوها را فراهم می‌کنند که گامی مؤثر در افزایش بهره‌وری و سلامت کلونی‌های زنبور است.

وی در ادامه به پروژه‌های انجام‌شده در حوزه اصالت‌سنجی عسل اشاره کرد و توضیح داد: ما پروژه‌ای را تحت عنوان «ردیابی miRNAهای گیاهی موجود در عسل» دنبال می‌کنیم. با شناسایی الگوی اختصاصی این مولکول‌های ژنتیکی، امکان تعیین منشأ گیاهی و جغرافیایی عسل با دقت بسیار بالا فراهم می‌شود. این فناوری گامی مؤثر در مقابله با تقلب و شفاف‌سازی زنجیره تولید است.

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی آذربایجان شرقی در پایان باcalls به تمامی نهادهای اجرایی، علمی و سرمایه‌گذاران بخش خصوصی، خواستار حمایت همه‌جانبه از این پروژه‌های کاربردی شد تا بتوانیم با توسعه فناوری‌های نوین، صنعت زنبورداری را در مسیری پایداری، شفافیت و ارزش‌آفرینی واقعی هدایت کنیم.

روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی