آغاز طرح ملی ساماندهی زنجیره ارزش آفتابگردان در قطب تولید ایران

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، با هدف رفع چالش‌های زیرساختی و توانمندسازی کشاورزان، طرح ملی «بررسی ایجاد خوشه کسب‌وکار آفتابگردان و توسعه زنجیره ارزش» را در سه استان کرمانشاه، آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی با هدایت عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجان غربی کلید خورد.  این طرح با مجری‌گری استانی نوید کارگر و با مشارکت باقر حسین‌پور در بخش اقتصادی و اجتماعی مرکز تحقیقات استان در حال اجراست.
شهرستان خوی در آذربایجان غربی که به‌عنوان قطب بلامنازع تولید آفتابگردان در ایران شناخته می‌شود، در سال‌های اخیر با چالش‌های عدیده‌ای در تأمین نهاده‌ها روبرو بوده است. پژوهشگران این طرح، وابستگی شدید به واردات بذر از ترکیه، نوسانات ارزی و ورود بذور تقلبی به بازار را از مهم‌ترین عوامل تهدیدکننده کیفیت و یکنواختی محصول معرفی کرده‌اند. محدودیت‌های فنی مانندکوچکی اراضی و عدم امکان کشت مکانیزه,  تداوم آبیاری غرقابی و مدیریت غیربهینه نهاده‌ها (کود و سم) و فقدان اتحادیه‌های قدرتمند برای تنظیم قیمت‌گذاری عادلانه و موانع صادراتی از عوامل تهدید کننده کیفیت و یکنواختی این محصول می باشد. اجرای موفق این طرح ملی می‌تواند علاوه بر افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات، زنجیره تولید آفتابگردان را از مرحله مزرعه تا بازار تثبیت کرده و جایگاه این محصول را در بازارهای داخلی و صادراتی به شکلی پایدار ارتقا دهد.