توسط اعضای هیات علمی پژوهشکده مرکبات و میوههای نیمهگرمسیری
ارزیابی فنی کیفیت میوههای مرکبات ذخیره شده در سردخانه پایانه صادراتی روماک گستر استان مازندران
به گزارش روابط عمومی پژوهشکده مرکبات و میوههای نیمهگرمسیری، به درخواست دفتر میوههای گرمسیری و نیمهگرمسیری معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، جواد فتاحی مقدم و اسماعیل غلامیان از اعضای هیات علمی این پژوهشکده روز یکشنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۵ از سردخانه ذخیره میوه پایانه صادراتی بینالمللی روماک گستر واقع در استان مازندران بازدید به عمل آوردند.
این بازدید با هماهنگی دفتر میوههای گرمسیری و نیمهگرمسیری معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی و با حضور زهرا جلیلیمقدم مدیرکل دفتر میوههای گرمسیری و نیمهگرمسیری، رزاقی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران و نمایندگان اتحادیه میوه انجام شد.
جواد فتاحیمقدم، عضو هیات علمی پژوهشکده مرکبات و میوههای نیمهگرمسیری، در تشریح جزئیات این بازدید اظهار داشت: میوههای پرتقال تامسون مورد نظر، طی بازه زمانی اواخر آبان تا اوایل دی ماه در قالب طرح تنظیم بازار میوه برداشت شدهاند. پس از برداشت، این میوهها تحت تیمارهای پوششی و حفاظتی قرار گرفتند و سپس به سالنهای سردخانه با دمای ثابت ۴ تا ۴.۵ درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بالای ۸۵ درصد همراه با سیستم تهویه منتقل شدند.
در جریان این بازدید، اعضای هیات علمی پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری علاوه بر مشاهده میدانی وضعیت پالت ها و کل میو های داخل جعبه ها، اقدام به نمونهبرداری تصادفی از داخل جعبهها کردند. نمونههای انتخابی جهت بررسیهای دقیقتر به آزمایشگاه شرکت روماک گستر منتقل شدند تا از نظر کیفیت درونی میوه و احتمال آلودگی به آفت مگس میوه به صورت دقیق تر بررسی شوند.
در پایان این بازدید، پژوهشگران پژوهشکده ضمن ارائه توضیحات جامع در خصوص وضعیت فعلی میوهها، راهکارهای عملیاتی و فنی را جهت کاهش ضایعات و افزایش راندمان خروج میوه با بالاترین کیفیت به مدیریت سردخانه و نمایندگان ذیربط ارائه کردند. همچنین گزارش کامل و مستند این بازدید به معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی ارسال گردید.
