انتقال یافتههای تحقیقاتی تغذیه و هرس بادام به باغداران شهرستان چوار
با هدف ارتقای دانش فنی باغداران و افزایش عملکرد باغات انجام شد
روز انتقال یافتههای تحقیقاتی با موضوع مدیریت تغذیه و هرس درختان بادام با ارائه بهزاد میرانشاهی، کارشناس باغبانی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام، با حضور باغداران و کارشناسان در شهرستان چوار برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام، بهزاد میرانشاهی در این برنامه آموزشی با اشاره به اهمیت درخت بادام در کشور گفت: بادام یکی از قدیمیترین درختان میوه در ایران است که در شرایط اقلیمی دارای تابستانهای گرم و خشک و زمستانهای ملایم، رشد مطلوبی داشته و مدیریت صحیح تغذیه و هرس، نقش تعیینکنندهای در افزایش عملکرد و کیفیت محصول آن دارد.
وی با تأکید بر اهمیت تغذیه اصولی درختان افزود: هر ساله باید مواد غذایی که توسط درخت از خاک جذب میشود، از طریق برنامه کودی مناسب به خاک بازگردانده شود و میزان کود مصرفی به عواملی مانند نوع خاک، وضعیت رشد سالانه درخت، میزان باردهی سال قبل و رقم مورد کشت بستگی دارد. عناصر غذایی مورد نیاز گیاه نیز به دو دسته پرمصرف و کممصرف تقسیم میشوند که تأمین متعادل آنها برای رشد مطلوب درخت ضروری است.
میرانشاهی، آزمون خاک و برگ را از مهمترین روشهای ارزیابی وضعیت تغذیهای درختان عنوان کرد و گفت: آزمون خاک اطلاعات جامعی درباره وضعیت عناصر غذایی، شوری، اسیدیته، بافت خاک، میزان آهک، گچ و وضعیت سدیم ارائه میدهد و شامل چهار مرحله نمونهبرداری، تجزیه آزمایشگاهی، تفسیر نتایج و ارائه توصیه کودی است. همچنین نمونهبرداری برگ معمولاً از تیرماه تا اواسط مرداد و از برگهای سالم شاخههای فصل جاری انجام میشود تا وضعیت تغذیهای درخت بهصورت دقیق مشخص شود.
این محقق درباره روشهای کوددهی در باغات بادام اظهار داشت: کودآبیاری، محلولپاشی، پخش سطحی، چالکود و کانال کود از روشهای مهم تأمین عناصر غذایی هستند که در این میان، چالکود به دلیل افزایش توسعه ریشه، بهبود نفوذ آب و افزایش جذب عناصر غذایی از اهمیت ویژهای برخوردار است. بهترین محل حفر چالکود در انتهای سایهانداز درخت است، زیرا بیشترین تراکم ریشههای فعال در این قسمت قرار دارد.
این کارشناس باغبانی همچنین به اهمیت محلولپاشی اشاره کرد و گفت: محلولپاشی یکی از روشهای سریع و مؤثر برای تأمین عناصر غذایی است که موجب افزایش کیفیت محصول و مقاومت درخت در برابر تنشها میشود. محلولپاشی با کودهای فروتست که شامل عناصر نیتروژن، روی و بور است، در سه مرحله پس از برداشت محصول، زمان تورم جوانهها و مرحله فندقی شدن میوه انجام شده و باعث افزایش تشکیل میوه، کاهش ریزش و افزایش مقاومت جوانهها به سرمای زمستان میشود.
میرانشاهی در ادامه با تأکید بر اهمیت هرس اصولی درختان بادام گفت: در صورت عدم هرس، شاخههای متراکم و مزاحم مانع نفوذ نور به داخل تاج شده و موجب خشک شدن تدریجی شاخهها و کاهش عملکرد میشوند. هرس شامل هرس فرمدهی و هرس باردهی است که هرس فرمدهی در سالهای اولیه برای ایجاد ساختار مناسب و افزایش استحکام شاخهها انجام میشود و هرس باردهی نیز با هدف حذف شاخههای خشک، بیمار، آفتزده و ایجاد تعادل بین رشد رویشی و زایشی صورت میگیرد.
ایشان افزود: زمان مناسب هرس پس از رفع خطر سرمازدگی در اواخر زمستان است و رعایت نکات فنی مانند ضدعفونی ابزار، استفاده از ابزار تیز، حذف بقایای هرس شده، استفاده از قارچکش و پوشاندن محل برش با چسب باغبانی در حفظ سلامت درختان بسیار مؤثر است. همچنین درختان بادام بسته به تیپ رشدی، هر ۲ تا ۳ سال یکبار به هرس اصلی نیاز دارند، اما حذف پاجوشها و شاخههای ناخواسته باید بهصورت سالانه انجام شود.
وی هدف از اجرای این برنامه را انتقال یافتههای تحقیقاتی به باغداران، ارتقای دانش فنی و بهبود مدیریت باغات عنوان کرد و گفت: اجرای اصول علمی تغذیه و هرس میتواند موجب افزایش عملکرد، بهبود کیفیت محصول، افزایش طول عمر اقتصادی باغ و افزایش بهرهوری تولید در باغات بادام شود.
