رونمایی از محصولات فرآوری شده گیاه سالیکورنیا در زنجان با تأکید بر اهمیت تحقیقات کشاورزی

مراسم رونمایی از محصولات فرآوری شده گیاه سالیکورنیا توسط تیم تحقیقاتی ژینو با سرپرستی دکتر اکبرزاده و همکاران روز سه‌شنبه، ۱۱ شهریور ۱۴۰۴، در مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان زنجان برگزار شد. این مراسم با حضور مقامات استانی از جمله معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی، فرمانده سپاه ناحیه زنجان و جمعی از مدیران و محققین برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات کشاورزی استان زنجان، در این مراسم خانم دکتر مرادخانی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری زنجان، ضمن اشاره به اهمیت توسعه کشت گیاه سالیکورنیا در مناطق مستعد استان، بر نقش حیاتی تحقیقات در بخش کشاورزی تأکید کرد.
وی خواستار بهره‌گیری از ظرفیت مرکز تحقیقات استان در زمینه افزایش بهره‌وری آب و ارتقای بهره‌وری در سایر بخش‌های کشاورزی شد.
دکتر عظیمی مقدم، رییس مرکز تحقیقات کشاورزی استان زنجان، به تشریح جایگاه و اهمیت محصول از لحاظ شرایط کم آبی کشور و همینطور زحمات محققان مرکز در تولید این محصول با ارزش در شرایط اقلیمی استان زنجان پرداختند.

کرامتی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، با اشاره به اهمیت کشاورزی در تأمین امنیت غذایی و ایجاد اشتغال، تغییرات اقلیمی را به عنوان یکی از چالش‌های اساسی این بخش معرفی کرد.

وی استفاده از ارقام مقاوم به کم‌آبی، کشت نشایی، کشاورزی حفاظتی، کشت گیاهان دارویی، کشت‌های جایگزین، کشت‌های گلخانه‌ای و گیاهان مقاوم به شوری مانند سالیکورنیا را از جمله راهکارهای سازگاری با این چالش‌ها دانست. سالیکورنیا گیاهی مقاوم به شوری است و فرآوری آن می‌تواند ارزش افزوده قابل توجهی برای بخش کشاورزی ایجاد کند. در این مراسم، محصولات متنوعی که از این گیاه تولید شده بود، به نمایش گذاشته شد.
نجفی راد، فرمانده سپاه ناحیه زنجان نیز بر اهمیت علوم در همه عرصه ها اشاره کردند و تاکید کردند که تنها راه مقاومت و ایستادگی در مقابل دشمنان این مرز و بوم پیشرفت علوم و بومی سازی آن ها علی الخصوص علوم کشاورزی است که امنیت غذایی کشور را بر عهده دارد.

وی استفاده از ارقام مقاوم به کم‌آبی، کشت نشایی، کشاورزی حفاظتی، کشت گیاهان دارویی، کشت‌های جایگزین، کشت‌های گلخانه‌ای و گیاهان مقاوم به شوری مانند سالیکورنیا را از جمله راهکارهای سازگاری با این چالش‌ها دانست. سالیکورنیا گیاهی مقاوم به شوری است و فرآوری آن می‌تواند ارزش افزوده قابل توجهی برای بخش کشاورزی ایجاد کند. در این مراسم، محصولات متنوعی که از این گیاه تولید شده بود، به نمایش گذاشته شد.
نجفی راد، فرمانده سپاه ناحیه زنجان نیز بر اهمیت علوم در همه عرصه ها اشاره کردند و تاکید کردند که تنها راه مقاومت و ایستادگی در مقابل دشمنان این مرز و بوم پیشرفت علوم و بومی سازی آن ها علی الخصوص علوم کشاورزی است که امنیت غذایی کشور را بر عهده دارد.