گامی در راستای ارتقای بهره‌وری زنجیره ارزش آبزی‌پروری و استانداردسازی صنایع وابسته:
کارگاه تخصصی کنترل کیفیت خوراک آبزیان در انستیتو تحقیقات بین‌المللی ماهیان خاویاری برگزار شد
انستیتو تحقیقات بین‌المللی ماهیان خاویاری میزبان نشست آموزشی دو روزه‌ای با محوریت بررسی حلقه‌های کنترل کیفیت، پایش استاندارد مواد اولیه و ارتقای ضریب تبدیل در کارخانجات خوراک آبزیان بود.
به گزارش روابط عمومی انستیتو تحقیقات بین‌المللی ماهیان خاویاری، کارگاه آموزشی «حلقه‌های کنترل کیفیت کارخانجات خوراک آبزیان» طی دو روز در هفته چهارم مهر ماه ۱۴۰۵ با حضور جمعی از کارشناسان و فعالان این حوزه در سالن کنفرانس انستیتو برگزار شد.
در این دوره تخصصی، فاطمه فداکار به تبیین اصول نوین کنترل کیفیت در کارخانجات خوراک آبزیان پرداخت و اهمیت پایش مداوم کیفیت در مراحل گوناگون تولید، شامل کنترل کیفی مواد اولیه، نظارت دقیق بر فرآیند تولید و ارزیابی محصول نهایی را برای حاضران تشریح کرد.
بررسی نقش حلقه‌های کنترل کیفیت در شناسایی چالش‌ها، ریشه‌یابی علل بروز نواقص در خطوط تولید و ارائه راهکارهای اصلاحی از دیگر محورهای کلیدی این نشست بود. در پایان نیز ابعاد مختلف مشارکت کارکنان در راستای بهبود مستمر فرآیندها، کاهش ضایعات و ارتقای ارزش اقتصادی خوراک مصرفی آبزیان مورد بحث و ارزیابی قرار گرفت.
