با هدف کاهش نرخ بازگشت به جرم و ایجاد فرصتهای شغلی پس از آزادی، دوره آموزشی پرورش مرغ تخمگذار بومی در زندان مرکزی ایلام برگزار شد.
آموزش پرورش مرغ بومی در زندان ایلام؛ گامی برای توانمندسازی زندانیان و توسعه اشتغال
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام، با هدف ارتقاء مهارتهای شغلی و فراهمسازی زمینههای اشتغال پس از آزادی، یک دوره آموزشی تخصصی با محوریت پرورش مرغ تخمگذار بومی در زندان مرکزی ایلام بههمت اداره آموزش بهرهبرداران و با تدریس علی اللهمرادی، محقق و عضو هیأت علمی این مرکز برگزار شد.
علی اللهمرادی با اشاره به مزایای پرورش مرغ بومی، اظهار کرد: مرغهای محلی علاوه بر قابلیت تخمگذاری، در تولید گوشت نیز مؤثرند و برخلاف نژادهای صنعتی، در اغلب مناطق کشور قابل پرورش هستند. از سوی دیگر، این کسبوکار با سرمایه اولیه کم نیز قابل اجراست و به مرور زمان قابل توسعه میباشد.
وی پرورش مرغ بومی را در سه دسته اصلی طبقهبندی کرد: پرورش گله مادر برای تولید تخم نطفهدار و جوجه یکروزه، پرورش گله تخمگذار و پرورش گله گوشتی.
اللهمرادی افزود: «برای افراد فاقد تجربه، پرورش مرغ بومی تخمگذار توصیه میشود؛ زیرا هم نیاز به سرمایهگذاری کمتری دارد و هم بازار فروش تخممرغ آن گستردهتر و مطمئنتر است.»
این عضو هیأت علمی تأکید کرد: «پرورش مرغ تخمگذار بومی در بسیاری از مناطق کشور به عنوان یکی از مشاغل سودآور شناخته میشود. مقاومت بالا در برابر بیماریها، نیاز کمتر به واکسن و تولید گوشت و تخممرغ ارگانیک، این حرفه را به یک شغل کمریسک تبدیل کرده است.»
وی همچنین درباره نژادهای مرغ محلی اصلاحشده گفت: «اصلاح نژاد مرغهای محلی با هدف افزایش بهرهوری انجام شده است. به طور متوسط، مرغ بومی معمولی سالانه حدود ۱۶۰ تا ۱۷۰ عدد تخم میگذارد، در حالی که نژادهای اصلاحشده میتوانند راندمان بالاتری ارائه دهند.»
اللهمرادی در ادامه به اهمیت تغذیه در این حرفه اشاره کرد و گفت: «خوراک مرغهای تخمگذار شامل ترکیباتی نظیر ذرت، سویا، گندم و مکملهای معدنی و ویتامینی است. هر مرغ محلی روزانه حدود ۱۱۰ گرم دان در سه وعده دریافت میکند.»
در پایان این دوره آموزشی، زندانیان شرکتکننده با مباحث تئوری و عملی مرتبط با پرورش مرغ بومی آشنا شده و آمادگی لازم برای ورود به بازار کار در این حوزه را کسب کردند؛ اقدامی مؤثر که میتواند ضمن کاهش نرخ بازگشت به جرم، زمینهساز اشتغال پایدار برای آنان پس از آزادی باشد.
نظر شما :